Türk mutfağını ve lezzetini Avrupa’ya taşıyıp tanıtan ve bu alanda hizmet veren ‘lezzet elçileri’ başkent Berlin’de düzenlenen bir etkinlikte ödüllendirildi.
Türk mutfağını İngiltere’de tanıtan ünlü aşçı Hüseyin Özer’e ödül takdim edildi.
Lezzet Dernekleri Federasyonu (LDF) ile Türk-Alman İşverenler Birliği (TDU) tarafından ortaklaşa düzenlen ve Berlin Büyükelçiliği tarafından da desteklenen ‘Türkiye’nin Lezzet Elçileri- Eurotürk Gastoherolar’ başlıklı etkinlikte ‘lezzet elçileri’ ödüllerini aldı. LDF Başkanı Vasfi Pakman ve Başkan Yardımcısı Kocaeli Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ayfer Özmen ile TDU Başkanı Remzi Kaplan tarafından, Türk mutfağını Avrupa’da başarılı bir biçimde tanıtan Türkiye kökenli iş insanlarına ‘Şükran ve Başarı Ödülleri’ TDU salonunda düzenlenen törende takdim edildi.
Türkiye’nin lezzetini Avrupa’ya taşıyan ve kendi dallarında başarılı olan 50 ‘Eurotürk Gastrohero’ ödüle layık görüldü. Bazı iş insanları törene katılamazken, 42 iş insanı ödülünü aldı.
Ödül alanlar arasında Berlin’in sevilen ve tanınan iş insanı San Marco lokantasının kurucusu ve sahibi ‘Adnan Baba’ olarak bilinen Adnan Öz ile Türk mutfağını İngiltere’de tanıtan ve İngiliz Kraliyet ailesine yemek hazırlamasıyla tanınan aşçı ve lokantacı Hüseyin Özer de yer aldı. Berlin’deki ödül töreninde, Hüseyin Özer’in yanı sıra Danimarka’da, Belçika’da, Hollanda’da ve Avrupa’nın başka ülkeleri ile Almanya’nın başka kentlerinde Türk mutfağını tanıtarak ödüle layık görülen Türkiye kökenli iş insanları da hazır bulundu.
TÜRKİYE SİZİNLE GURUR DUYUYOR’
Berlin’de 1970’li yıllarda ilk döner büfesini açan merhum iş insanı Kadir Numan, Egetürk sucuklarını üreten merhum Burhan Öngören, Marmara zeytinlerini Almanlara sevdiren rahmetli iş insanı Hüseyin Kuru ve ‘7 Gün’ ayranlarını piyasaya süren merhum Mehmet Özcan adına ödülleri ise yakınlarına takdim edildi.
Doğan Akdoğan (Mediator Restoran-Düsseldorf), Tamer Akkılıç (Gastrokult Group Berlin), İlkay Erçelik (Antica Roma-Berlin), Mehmet Aygün (Hasır Restoran Berlin) ve daha birçok restoran sahiplerine de ödül verildi. Ayrıca Türk gıdalarını Almanya’da pazarlayan Celal İrgi (Eurogıda) ve Mustafa Baklan (Suntat) ödül alan iş insanları arasındaydı.
Törende konuşan Vasfi Pakman, “Türkiye Cumhuriyeti’nin 100’üncü yılı ve Türkiye’nin Lezzet yüzyılında Avrupa’daki lezzet elçilerimizi Türkiye’nin sektör profesyonelleri ile buluşturmayı sürdüreceğiz. Türkiye sizlerle gurur duyuyor” dedi. Almanya’nın başkenti Berlin’de döner fabrikası olan ve dünyanın çeşitli ülkelerine döner ihraç eden, kendisine de ödül verilen TDU Başkanı Remzi Kaplan ise yeni nesil Türk iş insanlarının Avrupa’da çok daha başarılı işlere imza atacaklarını söyledi.
