YAŞAM

Avrupalılar Tavuğa Tapıyormuş!

Yeni bilimsel araştırmalar, Demir Çağı'nda özellikle Avrupalıların tavukları kutsal gördüğü tezini kanıtladı.

Bulgulara göre tavuklar söz konusu dönemde o kadar saygı görüyordu ki insanları bu hayvanların etini veya yumurtasını tüketmiyor, onlara sadece kutsal hayvan gözüyle bakıyordu.

Tavuk kalıntıları üzerinde yapılan radyokarbon tarihleme çalışmaları, bu dönemde tavukların Avrupa'da çok nadir görüldüğünü, bu yüzden de egzotik olarak kabul edildiğini gösterdi.

Özellikle Britanyalılar, insanları "ruhlarına öteki dünyada eşlik etmesi için" tavuklarla birlikte gömüyordu.

Exeter Üniversitesi'nden Prof. Dr. Naomi Sykes, "Tavuk yemek bugün o kadar yaygın ki insanlar onları hep yediğimizi düşünüyor" ifadelerini kullandı:

“Ancak kanıtlarımız, tavuklarla geçmişteki ilişkimizin çok daha karmaşık olduğunu ve yüzyıllar boyunca bu hayvanların kutsandığını, onlara hürmet edildiğini gösteriyor.”

Düşünüldüğünden çok sonra kümes hayvanı haline gelmişler

Yeni bulgular, ABD Ulusal Bilimler Akademisi'nin hakemli bilimsel dergileri Antiquity and PNAS'ta yayımlanan iki ayrı makalede açıklandı.

Tavukların eski insanlar tarafından saygı gördüğü aslında 2020'de yapılan ilk araştırmalardan bu yana dikkat çeken bir tezdi. Şimdiyse uluslararası araştırma ekibi, bu tezi kanıtlamak ve hayvanların ne zaman gıda ürünü olarak görülmeye başladığını rotaya çıkarmak için geniş kapsamlı bir çalışma yürüttü.

Araştırmanın arkasındaki uluslararası ekip Britanya, İtalya, Türkiye, Fas ve Tayland da dahil olmak üzere 89 ülkedeki tavuk kalıntılarını analiz etti.

Bulgular, tavukların MÖ 1500'den önce eti için kesilemeyecek kadar nadir bulunduğunu ve çok önemli bir hayvan olarak kabul edildiğini gösterdi.

(Independent)