Hukukun kahramanları, adeletin yerini bulması için gece gündüz yoğun tempoda çalışan avukatlarımızın günü bugün! 5 Nisan!
Uzun süren duruşmalar, stresli bekleme salonları, mutlu yüzler, ağlayan suratlar, hepsi duruşma salonlarının birer parçası… Duruşma gününe kadar gece gündüz çalışan, araştıran, kazanmak için çaba harcayan her avukatın hedefi, şüphesiz müvekkillerini en iyi şekilde temsil ederek, davayı kazanmaktır. Duruşma öncesi en önemli stratejilerden birisi de sağlıklı beslenmek ve dava süresince kan şekerini sabit tutmaktır.
Duruşma öncesinde tükettiğiniz besinler, konsantrasyonunuzu ve perfomansınızı etkiler. Özellikle uzun süren, tanıkların fazla olduğu davalarda, kan şekerinizi düşmesi, konsantre zorluğu, gergin hissetme, baş ağrısı ve bulantıya sebep olarak performansınızı olumsuz etkileyebilir. Duruşma esnasında, besin tüketimi yasak olduğundan, dava öncesinde sağlıklı bir menü tüketimi, dava süresince, kan şekerinizi düzenli seviyelerde tutarak, konsantrenizi artırır, performansınızı olumlu etkiler.
DAVA ÖNCESİ KOMPLEKS KARBONHİDRATLARI TERCİH EDİN
Davadan önce tükettiğiniz kompleks karbonhidratlar, dava süresince kan şekerinizin sabit ve düzenli olmasını sağlar, performansınızı olumlu etkileyerek hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olur. Kan şekerinizi ani yükseltip ani düşmesine sebep olan, glisemik indeksi yüksek besinleri duruşma öncesinde tercih etmemelisiniz. Glisemik indeks; besinlerin sindirildikten sonra kan şekerini yükseltme hızını ölçmek için kullanılır. Glisemik indeksi düşük besinler, bireylerin daha uzun süre tok kalmalarını sağlarken, glisemik indeksi yüksek olan besinler kandaki insülin miktarını hızla yükseltir ve bunun sonucunda da kan şekeriniz hızla düşerer ve açlık hissetmenize yol açar. Konsantrasyon güçlüğü, halsizlik, baş dönmesi gibi etkiler beraberinde görülebilir. Mısır, patates, pirinç pilavı, havuç, balkabağı, unlu mamüller, gibi glisemik indeksi yüksek besinlerdir. Brokoli, karnabahar, salatalık, erik, armut, elma, nohut, kurukayısı glisemik indeksi düşük besinlerdir.
Duruşma öncesinde,
Kişiye göre porsiyoları değişmekle birlikte, 1 kase light süt ile veya light yoğurta, 5-6 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi, 1 dilim elma ve 3 adet ceviz içi ekleyin, 1 tatlı kaşığı kadar tarçın ve Hindistan cevizi ilave edin veya tam tahıllı ekmeklerden, light beyaz peynir ve bol yeşillikle yaptığınız sandviçin yanında bir kutu süt tüketebilirsiniz.
DURUŞMALARDA ARA ÖĞÜN,
Uzun süren ve tanıkların fazla olduğu davalarda ara verildiğinde, sağlıklı ara öğünlerle değerlendirin. Kantinlerde yok ise, hazırlayın ve yanınızda götürün! 1 kutu light süt ve yanında bir porsiyon meyve, veya 2 -3 adet kepekli grissini ve ayran kan şekerinizin dengelenmesine yardımcı olacaktır.
İRDEN FAZLA DURUŞMANIZ VAR İSE;
Gün içinde birden fazla uzun süren duruşmalarınız var ise, kişiye özel miktarları değişmekle birlikte 100-150 gr kadar et/tavuk/ balık yanında ızgara veya haşlanmış sebzeler( enginar, kabak, kırmızı biber,brokoli,avakado) ayran veya 1 kase sade yoğurt yanında 1-2 dilim tam buğday ekmeği veya 2-3 yemek kaşığı bulgur pilavı tüketmeniz uygun olacaktır. Salata tüketmeyi seviyorsanız, ızgara tavuklu salataları veya hellim peynirini tüketebilirsiniz. Yemek sonrası tatlı isteğiniz oluyor ise 3-4 adet hurma yeterli olup, tatlı isteğinizi karşılayacaktır.
SU İÇMEYİ İHMAL ETMEYİN!
Dava süresince, öncesinde veya ara verildiğinde 1-2 bardak su tüketimi vücudunuzun dehidre olmasını engelleyerek, metabolizmanızın düzenli çalışmanıza yardımcı olacaktır. Meyve dilimleri eklediğiniz suyunuzu dava öncesi hazırlayarak, aroma katabilirsiniz.
Tüm avukatların avukatların avukatlar gününü kutluyorum…
Sağlıklı beslenerek, önce kan şekerinizi dengeleyin, adalet yerini bulsun, davalar sizin olsun!
Diyetisyen Öykü UMAN
UMANNUTRITION LTD.
42 HARLEY STREET
W1G 9PW LONDON/UNITED KINGDOM